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复配乳化酶制剂 烘焙糕点 面制品 500g/包图1

复配乳化酶制剂 烘焙糕点 面制品 500g/包

0未知
价格 ¥13.00
发货 上海
数量
-+
库存 10000袋
商品详情

类别:

膨松剂

酶活力:

5万

酶活力保存率:

98(%)

砷含量:

0.0001(%)

有效物质含量:

98(%)

重金属:

0.0002(%)

产品规格:

10kg箱装

CAS:

有

品牌:

优质

型号:

食品级
〈br〉

复配乳化酶制剂

复配乳化酶制剂小的

复合乳化酶制剂背面

上海鹤善实业有限公司长期批发 复合乳化酶制剂10kg箱装 500g袋装

适用范围:适用于添加酵母的各种面团

使用方法:与面粉混合使用说明:使用本品制成的面包,体积膨大,组织松软,包心洁白,细密而有弹性,表皮薄,显金黄色。并能有效地促进酵母的发酵作用,推迟面包的硬化时间。本品同样适用于馒头,糕点等的制作。

推荐使用量:馒头,包子及其他传统中国面食对面粉量:0.15%-0.3%面包及其他烘培产品对面粉。

配料:玉米淀粉、小麦粉、维生素C、木聚糖酶。

储存条件:阴凉干燥通风仓库出。

保质期:18个月

规格:500g/包装

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